餐廳櫃怎麼配，先量牆面寬度、樑下淨高和櫃前通道，再用這三個數字挑鋁合金家具的櫃型。
餐廳想同時放電器櫃、碗盤櫃，還想要一個能擺咖啡機的餐邊櫃，到底該買幾尺、擺哪一面牆？櫃子買回家才發現擋住走道，是不是最讓人頭痛的狀況？只要先把牆面寬度、樑下淨高、櫃前通道量好，剩下的就是簡單的加減法！三個數字到手後，拿去對照文中5組現成組合的尺寸表，就能判斷哪一組放得進去。
電器櫃、碗盤櫃、餐邊櫃各放什麼，尺寸範圍多少
餐廳的櫃子依收納物品分成三類：電器櫃放咖啡機、烤箱、微波爐等廚房家電，碗盤櫃放碗盤與杯具，餐邊櫃則兼放餐具、調味品，並多一塊可以擺家電的檯面。
| 櫃型 | 主要收納物品 | 一般尺寸範圍 | 挑選重點 |
|---|---|---|---|
| 電器櫃 | 咖啡機、烤箱、微波爐等廚房家電 | 寬、深、高依要放的電器機身而定 | 先量電器機身，再預留門片與抽盤的操作空間 |
| 碗盤櫃與餐邊櫃 | 碗盤、杯具、餐具、調味品 | 餐邊櫃寬約100至180公分、深約35至50公分 | 寬度依牆面寬度與視覺比例決定 |
同一面牆要放電器櫃加碗盤櫃時，各櫃的寬度直接相加就是總寬，這個總寬要拿去和牆面可用寬度比對。
高櫃還是矮櫃：先看收納量，再量樑下淨高
高櫃適合收納量大的餐廳，半高矮櫃適合小坪數餐廳。
| 櫃型 | 高度 | 收納與外觀特色 |
|---|---|---|
| 頂天高櫃 | 高度約200至240公分 | 垂直收納空間大，適合收多種餐具與酒類 |
| 半高矮櫃 | 高度約85至120公分 | 視覺比較輕盈，檯面還能當輕食吧台，實際高度再依家人身高決定 |
選高櫃前要先量樑下淨高。樑下通常比天花板更低，所以要看櫃子預定擺放的那面牆上方有沒有樑，有的話直接量樑下緣到地板的距離；有做天花板的話，可用高度還會再往下壓。櫃子高度要小於這個數字，頂天高櫃才放得進去。
牆面寬度怎麼算：減掉櫃寬，再留出櫃前通道
牆面可用寬度減去所有櫃子的寬度，就是剩餘寬度，剩餘寬度為正數，櫃子才放得進去。以牆面可用寬度300公分為例，算法如下：
| 櫃子組合 | 櫃子總寬 | 剩餘寬度 |
|---|---|---|
| 單一櫃寬120公分 | 總寬120公分 | 剩餘寬度180公分 |
| 單一櫃寬160公分 | 總寬160公分 | 剩餘寬度140公分 |
| 電器櫃60公分加碗盤櫃120公分 | 總寬180公分 | 剩餘寬度120公分 |
現成櫃寬和牆面對不上、剩下的寬度不好利用時，也可以改走客製化家具，依牆面寬度訂做櫃寬。
櫃子前面還要留通道。一般次動線最低要60至90公分，儲物櫃前同樣要留足這個淨寬。以深40公分的櫃子為例，加上60至90公分的通道，從牆面算起要有100至130公分的深度，餐桌邊緣要落在這條線之外；櫃子和餐桌之間還要擺椅子的話，距離得再加上椅子拉開的空間。
5組鋁合金家具餐廳櫃尺寸對照表
5組鋁合金家具餐廳櫃組合的尺寸，先看並排總寬和高度，再對照前面量好的牆面寬度與樑下淨高。
| 組合 | 組成與各件尺寸（寬×深×高，單位公分） | 並排總寬 | 是否含電器櫃 |
|---|---|---|---|
| 組合一（荷里木色） | 2尺電器櫃 60×42.5×195；4尺推門碗盤櫃 120×40×84 | 並排總寬180公分 | 含電器櫃 |
| 組合二（荷里木色） | 2.6尺電器櫃 80×42.5×195；2.6尺推門碗盤櫃 80×40×84 | 並排總寬160公分 | 含電器櫃 |
| 組合三（蘇香桐色） | 2.6尺碗盤櫃 80×40×75；餐邊櫃 40×43×75 | 並排總寬120公分 | 不含電器櫃 |
| 組合四（蘇香桐色） | 4尺碗盤櫃（B3+B3-1）120×43×195 | 總寬120公分 | 不含電器櫃 |
| 組合五（蘇香桐色） | 5.3尺碗盤櫃（B4+B4-1）160×43×高約195 | 總寬160公分 | 不含電器櫃 |
以鋁享牌為例：兩組含電器櫃，其餘三組沒有
以鋁享牌為例，全鋁家具餐廳系列的5組組合中，只有組合一與組合二含電器櫃，電器櫃高195公分、深42.5公分，適合想把家電收進櫃內的餐廳；組合三到組合五沒有電器櫃。限制有三點：現成電器櫃寬度只有60與80公分兩種，要放的電器得先量機身寬度；組合三高度只有75公分，垂直收納空間比高櫃小；195公分的高櫃組合，樑下淨高要超過這個高度才放得進去。
常見問題
Q：餐邊櫃的檯面可以放咖啡機和烤箱嗎？
A：餐邊櫃的檯面或中段平台可以放咖啡機、烤箱和電熱水壺。烤箱會排熱，背面和上方要留出散熱空隙，不要貼牆或頂到上層層板，需要的距離看機器說明書。較重的碗盤放在櫃體底層，拿取時好施力，比較不容易失手。選尺寸時先量家電的機身，確認檯面深度放得下，再確認插座位置。
Q：餐廳櫃上方有樑，樑下淨高怎麼量？
A：樑下淨高要量櫃子擺放位置上方那一根樑，從樑下緣量到地板。不確定樑在哪裡，可以對照樑位圖，或現場看天花板，樑下方的包覆通常最厚。樑外有做天花板包覆的話，就量到包覆的下緣，這個數字就是那個位置高櫃能用的上限。
Q：吊櫃加矮櫃的組合適合什麼餐廳？
A：吊櫃加矮櫃適合想兼顧收納與備餐的餐廳。吊櫃與檯面的距離建議留60至70公分，視覺上比較不壓迫。想多收一些東西，又擔心頂天高櫃讓整面牆太沉重的人，可以用這種上下分開的做法。
餐廳櫃怎麼配，先量三個數字再挑鋁合金家具尺寸
餐廳櫃怎麼配，答案落在三個數字：牆面可用寬度決定櫃子總寬，樑下淨高決定能不能放高櫃，櫃深加60至90公分的通道決定櫃子擺不擺得進餐廳。量好之後，到鋁享牌餐廳系列頁挑選全鋁家具組合，把表中的並排總寬和高度對上自己的數字；尺寸對不上，可以走客製化家具的路線，鋁享牌的全鋁家具訂製從丈量、設計到完工一般需要2~3週，旺季可能延長至3~4週。板材提供20年保固，不包含人為損壞及五金零件。
| 門市 | 服務專線 | 門市地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 東京家具 | 服務專線: 0976348389 門市專線: (02)2295-2375 | 新北市五股區凌雲路三段一號D棟 | 早上九點至晚上八點 |
| 台中門市 | (04)2567-6456 | 台中市大雅區大楓里前村東路33號 | 早上十點至晚上六點 假日十點至下午五點 |
| 台南門市 | (06)3300-333 | 台南市歸仁區媽廟里保大路一段100巷35號 | 早上十點至晚上六點 假日十點至下午五點 |
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